4yourhealth.blogg.se

Jag är här för att skriva om tips och trix i vardagen. Resor, hälsa, motion och mat. Jag hoppas kunna ge er läsare goda råd och inspirera fler att välja hälsosammare matlagning 😊💕

Byt ut socker till honung i bakning.

Publicerad 2016-01-25 14:44:00 i Allmänt, hälsa,

Det pratas mycket just nu om hur dåligt socker är för kroppen. Det betyder inte att man måste utesluta allt gott!
Glöm inte att man fortfarande kan baka och äta söta saker. Välj mer frukt och söta hellre med honung!
 
Jag bakade nyligen söta kardemumma skorpor och bytte ut sockret mot honung! Hur goda som helst! :)
Om någon är intresserad ger jag gärna ut receptet 😃
 


Kommentarer (1)
hälsa, nyttigt, sockerfritt,

Kommentarer

Postat av: Helene

Publicerad 2016-01-26 15:34:08

Jag skulle gärna vilja ha receptet :D

Svar: Vad kul :)
100 gr smör smälts ner och blandas ihop med 2 st ägg och ca en halv dl honung.
Blanda ihop 5 dl mjöl, 1,5 tsk bakpulver och 1 tsk stött hela kardemumma kärnor. Och rör sedan ihop alltihop till en deg.

Gör 2 st längder av detta och lägg på ett bakplåtspapper.
In i mitten i ugnen på 175 C i 25min. Ta sedan ut och skär i 1 cm tjocka skivor. Sänk ugnen till 125 C och in med skorporna i ytterligare 10 min.

Stäng sedan av ugnen och låt skorporna ligga och torka på eftervärmen.

Lycka till :)
4yourhealth

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela